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聚丙烯酰胺質(zhì)量好壞該如何判別
來(lái)源：m.wscsh.com 發(fā)布時(shí)間：2020年11月30日
質(zhì)量越高的聚丙烯酰胺相應的絮凝效果就會(huì )越好，但是很多市面上的小廠(chǎng)家會(huì )以次充好，進(jìn)而迷惑消費者購買(mǎi)，我們?yōu)榱朔乐惯@類(lèi)上當受騙現象的產(chǎn)生，聚丙烯酰胺廠(chǎng)家建議需要從幾方面對質(zhì)量進(jìn)行基本的判別。
1、分子量
每一個(gè)聚丙烯酰胺（PAM）分子是由十萬(wàn)個(gè)以上的丙烯酰胺或丙烯酸鈉分子聚合而成（丙烯酰胺的分子量為71，含十萬(wàn)個(gè)單體的PAM的分子量為710萬(wàn)）。通常，分子量高的PAM的絮凝性能較好，丙烯酰胺的分子量為71，含十萬(wàn)個(gè)單體的PAM的分子量為710萬(wàn)。
2、粘度

分子量越高的聚丙烯酰胺（PAM）的溶液粘度越大。這是因為PAM大分子是長(cháng)而細的鏈狀體，在溶液中運動(dòng)的阻力很大。粘度的實(shí)質(zhì)是反映溶液內磨擦力的大小，亦稱(chēng)為內磨擦系數。

聚丙烯酰胺

各種高分子有機物的溶液的粘度都較高，并隨分子量升高而增大。測定高分子有機物分子量的一種方法，就是測定一定濃度溶液在一定條件下的粘度，再按一定的公式計算其分子量，稱(chēng)為“粘均分子量”。
3、殘余單體含量
指在丙烯酰胺聚合為聚丙烯酰胺過(guò)程中，未反應完全并殘留于聚丙烯酰胺產(chǎn)品中的丙烯酰胺單體含量，是衡量是否適用于食品工業(yè)的重要參數。
在工業(yè)品聚丙烯酰胺中，難免殘留有微量的未聚合的丙烯酰胺單體。因此，必須嚴格控制PAM產(chǎn)品中的殘余單體含量。
4、水解度與離子度
PAM的離子度對它的使用效果有很大影響，但它的適宜數值需視所處理的物料的種類(lèi)和性質(zhì)而定。如果所處理的物料的離子強度較高（含無(wú)機物較多），所用PAM的離子度宜較高，反之則應較低。通常，陰離子度被稱(chēng)為水解度。而離子度一般特指陽(yáng)離子。
現代生產(chǎn)的PAM有多種不同陰離子度的產(chǎn)品，用戶(hù)可根據需要和通過(guò)實(shí)際試驗選用適當的品種，不需要再行水解，溶解以后即可使用。但是，由于習慣的原因，有些人仍將絮凝劑的溶解過(guò)程稱(chēng)為水解。應當注意，水解的含義是加水分解，是化學(xué)反應，PAM的水解有氨氣放出；而溶解只是物理作用，無(wú)化學(xué)反應。兩者的本質(zhì)不同，不應混為一談。
很多產(chǎn)品因為質(zhì)量不合格造成了使用效果不佳或者其他危險事件的產(chǎn)生，同樣聚丙烯酰胺也會(huì )這樣，所以我們對質(zhì)量的把控尤為嚴格，有關(guān)規定的技術(shù)防范設施。
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