純堿的儲存方法和用途
福州純堿,其化學(xué)名稱(chēng)為碳酸鈉,是一種外觀(guān)為白色粉末或者細粒結晶的堿式碳酸鹽。味澀、易溶于水,其水溶液呈堿性。純堿能與酸發(fā)生中和反應生成相應的鹽。
因為純堿有很強的吸濕性,置于潮濕的空氣中非常容易潮解,時(shí)間一長(cháng),部分會(huì )變成碳酸氫鈉,出現結塊現象。所以使用純堿時(shí)一定要注意密封保存,置放在干燥通風(fēng)的環(huán)境中。
純堿的應用領(lǐng)域非常廣泛,根據用途不同可分為工業(yè)級純堿和食品級純堿。
工業(yè)級純堿主要用于玻璃的制造,也可用于化工冶金,作為其它化工產(chǎn)品的原料,還可用于羊毛的洗滌、用作鞣革中的堿劑。
食品級純堿可作為一種副配方食品的添加劑,廣式糕點(diǎn)在加工的過(guò)程中常會(huì )用到堿水。
純堿根據堆積密度的不同,又分為重質(zhì)純堿和輕質(zhì)純堿。
輕質(zhì)純堿為粉末狀,主要用于水處理、造紙、紡織等領(lǐng)域。
重質(zhì)純堿為小顆粒狀,主要用于玻璃的制造。
堿溶液能與油污發(fā)生皂化反應,生成能溶于水的脂肪酸鈉,去污能力很強,這一特性,常備用作洗滌劑或者制革工業(yè)中原料皮的脫脂。
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